Sebelum beralih ke kompor listrik, pastikan kamu sudah menyiapkan peralatan masak yang sesuai. Yuk, intip rekomendasi alat masak kompor listrik yang kami rangkum di bawah ini!
Kompor listrik kini mulai menjadi pilihan yang populer di Indonesia, khususnya bagi keluarga yang tinggal di hunian berkonsep modern minimalis.
Ini terjadi karena kompor listrik terlihat mewah dan elegan sehingga mampu berpadu dengan konsep hunian yang diusung.
Selain itu, popularitas kompor ini naik cukup pesar karena termasuk alternatif terbaik untuk mengurangi penggunaan tabung gas.
Bagi kamu yang akan berpindah dari kompor gas ke kompor listrik, ada beberapa hal yang mesti diperhatikan.
Salah satunya adalah pemilihan peralatan masak yang tidak boleh sembarangan.
Agar tidak salah pilih, simak rekomendasi alat masak kompor listrik yang wajib kamu persiapkan berikut ini, yuk!
4 Jenis Alat Masak Kompor Listrik Wajib Ada di Dapur
1. Peralatan Masak Stainless Steel
sumber: kuatbaca.com Â
Alat masak kompor listrik pertama yang wajib kamu punya adalah peralatan berbahan stainless steel.
Material ini mudah ditemukan dan memiliki beberapa kelebihan.
Misalkan saja, waktu memasak yang lebih cepat karena panasnya bisa menyebar dengan merata.
Tak hanya itu, ada juga lapisan kromium yang membuatnya lebih tahan karat serta bisa menyingkirkan karat yang menempel.
Peralatan masak seperti panci stainless steel juga mudah dirawat serta mempunyai tampilan yang cantik dan modern.
Sayangnya, ada beberapa kekurangan yang harus kamu terima dari peralatan dapur ini.
Harga dari alat masak tersebut cenderung tinggi dan saat rusak, sangat berisiko mencemari makanan yang sedang dimasak.
Oleh karena itu, peralatan masak stainless steel membutuhkan perawatan khusus dari pemiliknya.
2. Alat Masak Berbahan Keramik
sumber: kompas.com
Beberapa waktu belakangan, peralatan masak berbahan keramik tengah naik daun.
Banyak orang yang beranggapan bahwa alat masak kompor listrik ini adalah material terbaik untuk menggoreng.
Hadir dengan berbagai desain dan warna yang menarik, material alat masak tersebut juga dinilai ramah lingkungan karena tidak berisiko mencemari masakan.
Selama penggunaan, kamu hanya perlu mengoleskan sedikit mentega sehingga mengurangi penggunaan minyak goreng.
Di balik keuntungan yang didapat, terdapat beberapa kekurangan yang wajib diketahui.
Salah satunya adalah peralatan dapur ini kurang direkomendasikan untuk digunakan pada suhu yang tinggi karena dinilai kurang aman.
Di samping itu, alat masak keramik yang dibeli dengan harga murah cenderung tidak bisa bertahan dalam jangka waktu yang lama.
3. Peralatan Masak dari Besi Cor
sumber: kompas.com
Jenis alat masak kompor listrik yang wajib kamu miliki adalah perlengkapan dapur dari besi cor.
Peralatan masak ini termasuk primadona ibu-ibu karena serba guna, mampu bertahan lama, dan memiliki kemampuan untuk mempertahankan panas dengan sempurna.
Tidak hanya itu saja, alat masak tersebut juga bisa anti lengket dan harganya yang lebih murah jika dibandingkan dengan bahan lainnya.
Hanya saja, kelemahannya adalah cenderung berat dan bereaksi terhadap makanan asam.
Kamu juga perlu melakukan perawatan secara rutin untuk menjaga peralatan ini agar bisa bertahan lama.
4. Alat Masak Berbahan Carbon Steel
sumber: kompas.com
Rekomendasi lainnya adalah alat masak kompor listrik berbahan carbon steel atau baja karbon.
Material ini banyak disukai karena anti lengket dan beratnya yang lebih ringan dibanding alat dapur berbahan besi cor.
Namun, ada beberapa kelemahan yang perlu kamu pertimbangkan sebelum membeli peralatan dapur dari carbon steel.
Beberapa di antaranya adalah rawan terhadap distribusi panas yang tidak seimbang serta tidak cocok untuk memasak makanan asam.
Saat memilikinya, kamu juga harus melakukan perawatan secara rutin agar alat masak bisa tahan lama dan kemampuan anti lengketnya tetap terjaga.
***
Semoga pembahasan alat kompor listrik di atas dapat bermanfaat ya, Property People!
Intip terus artikel seputar rekomendasi peralatan dapur lainnya hanya di Google News Berita 99.co Indonesia.
Sedang berburu rumah dijual seperti Rindanavia Villa & Residence di Prigen, Pasuruan?
Wujudkan angan mempunyai hunian idaman bersama 99.co/id dan rumah123.com, karena kami selalu #AdaBuatKamu.
