Kamu termasuk penghuni rumah yang sering menggunakan freezer untuk menyimpan bahan baku? Ada banyak cara lho untuk membuat freezer tidak mudah rusak. Simak 7 cara perawatan freezer di bawah ini.
Freezer pada lemari pendingin es sering dianggap atau disepelekan banyak orang.
Padahal, freezer dapat membantu kita untuk menjaga kesegaran bahan makanan seperti daging, makanan beku, sayur-sayuran ataupun buah-buahan.
Pada dasarnya freezer terbagi menjadi 2 jenis yaitu, chest freezer (satu pintu dan dua pintu) serta upright freezer.
Fungsi keduanya sama yaitu, dapat membuat makanan yang disimpan di dalamnya lebih tahan lama untuk dikonsumsi keluarga.
Simak cara mudah merawat freezer di bawah ini.
9 Cara Perawatan Freezer yang Benar Agar Awet
1. Pasang pada Suhu -18 Derajat Celcius
Menurut US Food and Drug Administration (FDA), makanan yang disimpan di dalam freezer harus berada dalam suhu -18 derajat celcius.
Sebab, kemungkinan bakteri berkembang biak akan sangat kecil.
Tetapi, hal tersebut tidak akan berlaku bila makanan sebelum dimasukkan ke freezer sudah terkena bakteri.
Karena, bakteri tersebut tetap bisa hidup.
Jangan lupa untuk mengecek freezer seminggu sekali menggunakan termometer.
2. Isi Freezer Sesuai Kapasitasnya
Cara perawatan freezer selanjutnya ialah, isi dengan secukupnya.
Agar dapat membekukan berbagai jenis makanan secara merata dan stabil jangan pernah mengisi freezer sampai penuh.
Apalagi melebihi kapasitasnya, ya.
Cara merawat freezer seperti itu dapat membuat elemen pendingin di dalam lemari es harus menyesuaikan dalam kondisi yang sesak.
Tetapi, jangan juga membiarkan freezer kamu kosong.
Sebab, dampaknya akan membuat material-material yang ada di dalamnya membeku serta lemari es akan cepat rusak.
3. Cara Perawatan Freezer dengan Rutin Membersihkan Bunga Es
Untuk menjaga performa freezer, salah satu cara perawatan yang satu ini harus kamu lakukan setiap minggunya.
Membersihkan bunga es secara berkala akan membuat freezer awet bertahun-tahun, lho.
Jika freezer sudah terlalu banyak bunga es maka makanan dan minuman yang kamu simpan di dalamnya akan sulit membeku.
Bunga es juga sebaiknya dibersihkan sebelum tebal atau terlalu banyak.
Bersihkan dengan benda tumpul, ya.
4. Jauhkan Freezer dari Sumber Panas
Jika freezer ditempatkan bersebelahan atau dekat dengan sumber panas seperti kompor atau oven maka kinerjanya dalam membekukan makanan akan terganggu.
Freezer jadi bekerja lebih ekstra dan berujung pada kerusakan dini.
Baca Juga:
Hati-Hati! Ini Dia 9 Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas
5. Simpan Bahan Makanan dalam Wadah Tertutup
Cara perawatan freezer selanjutnya agar tidak mudah rusak adalah selalu ingat untuk memasukkan makanan yang akan dimasukkan dengan wadah tertutup.
Keawetan makanan akan lebih meningkat dan freezer tertata lebih rapi.
6. Jangan Terlalu Dekat Tembok
Selanjutnya cara menggunakan freezer yang benar yaitu, tidak boleh menaruhnya dekat dengan tembok.
Hal ini kerap dilupakan oleh orang-orang.
Mengapa freezer tidak boleh ditaruh dekat tembok?
Sebab, setiap freezer pasti memiliki grill.
Grill merupakan bagian freezer yang berguna sebagai aliran udara panas yang berasal dari kondensor.
Jika udara panas terperangkap di dalam maka kerja freezer pun akan terganggu.
7. Pisahkan Jenis Makanan yang Berbeda
Cara perawatan freezer yang benar agar tingkat kehigienisannya tetap terjaga adalah tidak menggabungkan satu jenis makanan dalam satu wadah.
Simpan daging sapi, unggas, dan ikan di wadah terpisah.
Jika kamu ingin menyimpan sisa lauk sebaiknya panaskan terlebih dahulu dan tunggu hingga dingin.
Kemudian, simpan ke dalam kotak makanan dan masukkan ke dalam freezer.
8. Cara Perawatan Freezer Saat Listrik Mati
Ketika mati lampu, sebaiknya kamu jangan membuka freezer.
Jagalah freezer agar tetap tertutup untuk menjaga makanan tetap beku selama mungking.
Selama produk masih beku, ketika listrik hidup kembali, produk tersebut aman dan dapat tetap berada di dalamnya.
Namun, jika produk jadi mencair di dalam freezer ketika listrik padam, sebaiknya segera keluarkan untuk dikonsumsi.
9. Hindari Menyimpan Makanan Saat Masih Panas
Tips merawat freezer agar awet hingga bertahun-tahun ialah hindari menyimpan makanan dan minuman yang masih panas.
Tunggulah beberapa menit sampai makanan dan minuman tersebut dingin.
Sebab, udara panas yang ada dalam kabin freezer akan mempercepat munculnya bunga es.
Baca Juga:
7 Makanan Awetan Dari Bahan Nabati yang Bisa Dibuat di Rumah
Cara Membersihkan Freezer dari Bunga Es
1. Matikan Freezer Terlebih Dahulu
Kamu harus mencabut aliran listrik agar tidak terjadi sesuatu yang tidak diinginkan saat proses membersihkan freezer.
2. Keluarkan Semua Bahan yang Ada di Freezer
Cara membersihkan freezer selanjutnya ialah mengeluarkan semua bahan makanan yang adad di dalamnya ke wadah lain.
Proses ini juga bisa membuat kamu memilah bahan makanan yang masih layak atau tidak untuk ditaruh kembali ke dalam freezer.
3. Biarkan Bunga Es Mencair
Selanjutnya, biarkanlah bunga es mencair dengan sendirinya. Jika ingin lebih cepat, kamu bisa membuka pintu freezer.
Jangan pernah menggunakan alat tajam untuk menyongkel bunga es.
Alat ini bisa merusak lapisan freezer milikmu, lho!
4. Bersihkan Noda
Bila bunga es sudah mencair, bersihkanlah freezer dengan menggosok-gosok dindingnya.
Kamu dapat menggunakan campuran air dan baking soda.
Proses ini bisa membantu menghilangkan bau kurang sedap yang menempel pada freezer.
Untuk alatnya sendiri kamu bisa memakai lap bersih atau sikat gigi.
5. Nyalakan Kembali Freezer
Lanjutkan dengan meletakkan kembali semua bahan makanan ke dalamnya.
***
Semoga informasi di atas bermanfaat untuk kamu, ya.
Temukan tips merawat freezer lainnya dalam Berita Properti 99.co Indonesia.
Kamu sedang mencari harga rumah murah? Temukan di 99.co/id.