Extra virgin olive oil atau EVOO merupakan minyak zaitun murni yang memiliki banyak manfaat. Maka dari itu, simak rekomendasi merk extra virgin olive oil terbaik untuk kamu berikut ini.
Ada banyak jenis minyak zaitun yang beredar di pasaran.
Salah satunya adalah minyak zaitun murni atau extra virgin olive oil atau EVOO yang berkualitas tinggi.
Minyak zaitun terbaik ini dapat kamu gunakan untuk berbagai jenis makanan atau dikonsumsi secara langsung.
Menariknya, beberapa produk juga aman diminum oleh ibu hamil.
Nah, bagi kamu yang mulai mengembangkan gaya hidup sehat, minyak zaitun yang bagus ini bisa jadi teman terbaik.
Untuk itu, mari simak cara manfaat dan rekomendasi extra virgin olive oil terbaik berikut ini, ya.
Jenis Olive Oil yang Dijual di Pasaran
Ada beberapa jenis minyak zaitun yang bagus dan beredar di pasaran.
Maka dari itu, sebelum menggunakannya, sebaiknya kamu mengetahui perbedaan antara EVOO, virgin olive oil, dan olive oil (minyak zaitun biasa).
1. EVOO
EVOO adalah minyak yang diekstrak dengan metode cold-pressed tanpa pelarut atau proses pemurnian.
Minyak zaitun terbaik ini memiliki kualitas paling tinggi dengan kandungan oleic acid tidak lebih dari 0,8%.
Namun demikian, minyak zaitun ini tidak tahan panas sehingga lebih cocok untuk salad dressing, campuran dipping-sauce, finishing saat plating, atau apa pun yang pengaplikasiannya tidak melalui proses memasak.
2. Virgin Olive Oil
Virgin olive oil adalah minyak zaitun dengan kualitas satu tingkat di bawah EVOO dengan kandungan oleic acid sebanyak 1,5%.
Selain sebagai minyak zaitun untuk diminum, jenis ini juga dapat kamu gunakan untuk memasak.
Ya, olive oil untuk masak ini dapat kamu gunakan untuk memasak dengan cara menumis.
3. Olive Oil
Produk berlabel pure olive oil atau hanya olive oil adalah minyak zaitun yang dimurnikan (refined olive oil).
Minyak ini mengandung oleic acid tidak lebih dari 1 persen dan persentase asamnya lebih rendah dari virgin olive oil.
Jenis minyak ini dapat kamu gunakan untuk menggoreng karena memiliki smoke point yang tinggi.
Cara Memilih Olive Oil Terbaik
1. Pilih Kemasan Botol Kaca
Jenis minyak zaitun EVOO sangat mudah teroksidasi oleh udara dan cahaya.
Maka dari itu, sebaiknya kamu memilih kemasan yang menggunakan botol kaca.
Utamakan botol kaca berwarna gelap agar tidak ditembus cahaya.
Dengan cara itu kamu bisa menjaga kualitas minyak zaitun yang bagus.
2. Cek Keaslian Produknya
Selanjutnya, periksa merk minyak zaitun asli pada label kemasan produk.
Biasanya, untuk memeriksa dan memastikannya dengan melihat keberadaan logo sertifikasi dari organisasi terkemuka.
Untuk Indonesia, BPOM dan LPPOM MUI yang akan memberikan sertifikasi tersebut.
3. Cek Informasi Produk
Selain itu, kamu dapat memeriksa informasi produk secara seksama untuk mengetahui detail dari produk.
Mulai dari merk minyak zaitun yang asli, kandungan, asal negara, bahan baku, kadar keasaman, cara penyimpanan, dan kebutuhan lainnya.
4. Pilih Sesuai Kebutuhan
Terakhir, pilih produk sesuai dengan kebutuhan kamu. Sebab olive oil ini memiliki ukuran yang berbeda.
Kamu juga harus memperhatikan jenis olive oil ini sesuai dengan kebutuhan penggunaan, ya.
Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil
1. Bertolli Extra Virgin Rich Taste Olive Oil
Sumber: Tokopedia
Bertolli merupakan merk minyak zaitun asli yang cukup terkenal di kalangan masyarakat.
Olive oil ini dapat kamu campurkan untuk memperkaya cita rasa masakan.
Dengan tekstur yang kental dan pekat, kamu bisa menambahkan olive oil ini untuk beragam jenis makanan mulai dari salad hingga pasta.
Menariknya lagi, extra virgin olive oil dari Bertolli ini menjadi produk pertama dengan sertifikasi halal dari MUI.
Untuk menggunakan merk minyak zaitun yang bisa diminum ini kamu perlu mengeluarkan anggaran sekitar Rp55 ribu.
2. Borges Extra Virgin Olive Oil (Original)
Sumber: Tokopedia.com
Merk minyak zaitun terbaik selanjutnya adalah Borges dengan kandungan yang bebas gula dan garam.
Olive oil ini berkualitas tinggi dengan aroma dan rasa original sehingga tidak hanya sehat melainkan memperkaya rasa hidangan.
Kamu dapat menggunakan zaitun berkualitas ini sebagai dressing pada salad serta membuat saus dan hidangan yang dipanggang.
Harga Borges Extra Virgin Olive Oil ini berkisar mulai dari Rp35 ribu.
3. Tropicana Slim Extra Virgin Olive Oil
Sumber: Tropicana Slim
Tropicana Slim ini merupakan jenis minyak zaitun atau olive oil untuk masak.
Kamu bisa menggunakannya untuk menumis hingga memanggang makanan.
Kualitasnya yang tinggi akan menambah rasa makanan menjadi lebih nikmat dan juga sehat.
Aromanya yang lembut juga tidak akan mengganggu cita rasa masakan.
Untuk mendapatkan merk minyak zaitun asli ini berkisar mulai dari Rp103 ribu.
4. Pietro Coricelli Extra Virgin Olive Oil
Sumber: Blibli.com
Pietro Coricelli merupakan jenis minyak zaitun yang memiliki banyak manfaat.
Selain untuk membuat cita rasa makanan lebih enak, kamu juga bisa menggunakannya untuk perawatan wajah atau rambut.
Hal itu karena tekstur dari minyak zaitun yang bagus ini tidak lengket dan nyaman digunakan di wajah atau rambut.
Untuk menggunakan minyak zaitun ini, kamu perlu membayar sekitar Rp48 ribu.
5. Rafael Salgado Extra Virgin Olive Oil Glass Jars with Handle
Sumber: Rafael Salgado
Rafael Salgado mengeluarkan olive oil dengan berbagai ukuran kemasan.
Dengan demikian, kamu bisa memiliki ukuran sesuai dengan kebutuhan dari yang paling kecil hingga besar.
Selain itu, racikan minyak zaitun dengan kadar keasaman yang rendah ini sangat aman dan sehat untuk tubuh.
Kamu juga bisa menambah sedikit tetesan minyak zaitun ini untuk memperkaya rasa hidangan.
Untuk mendapatkan minyak zaitun terbaik ini, kamu dapat membelinya dengan harga mulai dari Rp15 ribu untuk ukuran paling kecilnya.
***
Semoga ulasan terkait rekomendasi Extra Virgin Olive Oil ini bermanfaat untuk kamu, ya.
Temukan informasi menarik lainnya seputar rekomendasi lainnya hanya di www.99updates.id
Ikuti juga Google News kami agar tidak ketinggalan berita terkini lainnya, ya.
Dapatkan kemudahan mencari hunian bersama 99.co yang #segampangitu.
