21 Rekomendasi Makanan Khas Solo Super Lezat yang Wajib Dicoba

Solo adalah salah satu destinasi wisata top untuk urusan kuliner karena pilihan makanan khas Solo memang sangat beragam. Kalau kamu berkunjung ke kota ini, pastikan mencoba salah satu pilihan kuliner khas Solo berikut, ya!

Solo atau Surakarta sejak dulu dikenal sebagai kota yang kaya akan budaya, destinasi wisata, dan pilihan kulinernya

Berbagai jenis kuliner khas Solo sudah dikenal luas dan beberapa di antaranya bahkan disebut legendaris.

Wajar saja jika banyak orang yang berkunjung ke kota ini untuk menikmati hidangan khas setempat.

Apa saja makanan tradisional Solo yang wajib kamu coba saat berwisata kuliner ke sana?

Berikut ini daftar makanan khas Solo super lezat yang sangat direkomendasikan untuk dicoba setidaknya sekali seumur hidup!

21 Rekomendasi Makanan Khas Solo Enak dan Terkenal

1. Nasi Liwet Khas Solo 

Sumber: Grid.id

Makanan khas Solo yang pertama yaitu nasi liwet khas Solo.

Kuliner khas Solo ini tentunya cukup berbeda dengan nasi liwet Sunda atau dari daerah lainnya dengan campuran rasa dan isian yang khas dari Solo.

Nasi liwet khas Solo terdiri dari nasi gurih bersama sayuran jipang, daging ayam, santan, opor dan disajikan dengan daun pisang. 

Banyak sekali kedai yang menghidangkan makanan ini di Solo, bahkan bisa ditemukan di hampir setiap sudut kota. 

2. Sambal Goreng Labu Siam

Kurang afdal jika tidak mencicipi nasi liwet tanpa sambal goreng labu siam.

Ya, makanan tradisional Solo ini biasanya memang dijadikan pelengkap untuk menambah kenikmatan saat menyantap nasi liwet.

Sambal goreng labu siam juga tetap enak disantap untuk sehari-hari, kok!

3. Tengkleng Khas Solo 

Sumber: Kompas.com

Siapa sih yang tak kenal dengan kuliner khas Solo bernama tengkleng?

Ya, tengkleng saat ini menjadi salah satu makanan khas Solo yang sudah bermigrasi ke banyak tempat di Indonesia, khususnya di wilayah Pulau Jawa.

Bahan dasar olahan daging kambing ini berisi tulang kambing yang menyerupai gulai, tapi kuahnya sangat encer.

Tengkleng memiliki cita rasa gurih dan pedas sehingga terasa nikmat dan lezat. 

4. Krengsengan 

Krengsengan adalah makanan tradisional Solo lainnya yang berbahan daging.

Tampilan makanan ini bak semur daging, terutama daging kambing, dan disajikan dengan bumbu petis yang khas.

Makanan ini sangat layak disantap saat kamu berkunjung ke Solo.

5. Gudeg Ceker 

Sumber: Kompas.com

Seperti Jogja, Solo juga memiliki gudeg khas daerah ini yakni gudeg ceker.

Sesuai namanya, makanan khas Solo ini terbuat dari ceker ayam yang disajikan dengan sajian ala gudeg.

Bagi kamu pecinta ceker, maka pasti akan langsung jatuh cinta dengan kuliner khas Solo ini.

Property People bisa mengunjungi Jalan Monginsidi, Surakarta yang tak pernah sepi pengunjung. 

6. Bakmi Toprak 

Sumber: Kompas.com

Punya nama unik, makanan khas daerah Solo ini rasa dan tampilannya beda dari yang lain.

Bakmi toprak dibuat dari bahan daging, mie basah, bihun dan sayuran lainnya dengan tambahan tetelan daging sapi sebagai isian pelengkap.

7. Selat Solo 

Sumber: Detik.com

Makanan khas daerah Solo ini tak boleh kamu lewatkan untuk disantap saat berkunjung ke Kota Surakarta, ya.

Dilihat sekilas, selat Solo memiliki bentuk menyerupai steak lengkap dengan aneka sayuran isiannya.

8. Soto Daging Khas Solo 

Sumber: Cookpad.com

Seperti wilayah Pulau Jawa yang lain, Solo juga memiliki soto khas yang sangat patut untuk kamu cicipi. 

Karakteristik soto khas Solo ini memiliki kaldu yang kental dan memanjakan lidah.

Salah satu nama soto Solo yang paling populer adalah Soto Gading. 

9. Tongseng 

Sumber: unileverfoodsolutions.co.id

Jenis olahan kambing ini juga jadi kuliner khas Solo yang sudah sangat terkenal, bahkan menjadi makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

Umumnya, tengkleng yang disajikan berupa olahan daging, jeroan, serta tulang kambing yang disiram dengan kuah kuning khas dan disajikan dengan nasi putih.

Jika berminat mencoba, salah satu penjual tengkleng yang paling terkenal di Solo adalah Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer.

10. Timlo Khas Solo 

Sumber: Detik.com

Timlo adalah makanan berisi daging ayam, ati ampela, sosis solo dan telur pindang dengan kombinasi layaknya sebuah sup. 

Kuahnya segar dengan perpaduan bumbu yang pas, sehingga cocok untuk dikonsumsi.

Makanan khas Solo ini nikmat disantap di saat cuaca panas ataupun hujan!

11. Tahu Acar 

Sumber: Cookpad.com

Tahu acar adalah salah satu makanan khas Solo yang sulit untuk ditemukan, karena sudah sedikit penjualnya.

Tahu acar memiliki tampilan seperti bakmi toprak tetapi dengan tambahan acar mentimun dengan campuran kuah asam berwarna cokelat.

Kuliner khas Solo ini cocok dimakan pada siang hari.

12. Sate Kere 

Sumber: Kompas.com

Meski terbuat dari olahan ampas kedelai atau sisa produksi tahu, sate kere punya sensasi nikmat yang sulit dibayangkan saat disantap.

Sate kere bisa jadi salah satu kuliner di Solo yang patut untuk kamu coba jika ingin memiliki pengalaman kuliner yang baru.

13. Sate Buntel 

Sumber: Kompas.com

Dari berbagai kuliner khas Solo terbaik, makanan ini adalah jenis makanan yang sangat digemari. 

Sate buntel adalah sate kambing yang sudah dicacah dan dibungkus oleh lemak tipis, sehingga memberi kenikmatan tersendiri.

Makanan ini akan sangat nikmat jika dipadukan oleh bumbu kecap, irisan bawang merah dan daun kol serta cabai rawit sebagai tambahan.

Sate buntel khas Solo ini juga kerap menjadi menu utama pada banyak kedai, bahkan disukai oleh banyak pejabat. 

14. Cabuk Rambak 

Sumber: KSMTour.com

Meski sudah sulit ditemukan, Cabuk Rambak memiliki kelezatan yang membuat orang ketagihan saat disantap.

15. Sambel Tumpang

Sumber: Cookpad.com

Dibuat dari olahan tempe, makanan ini mudah sekali dijumpai di Kota Solo sehingga tidak sulit untuk mencari hidangan ini. 

16. Brambang Asem Khas Solo 

Sumber: Solopos.com

Jika Property People ingin mencoba makanan Surakarta tempo dulu, brambang asem ini jawabannya.

Brambang asem ini terbuat dari daun ubi jalar yang direbus, dengan rasa pedas dari aroma bawang merah dan disantap bersama tempe gembus. 

17. Ayam Bacem 

Sumber: masakapahariini.com

Selain tempe bacem, di Solo ada juga yang menghidangkan menu ayam bacem dengan rasa nikmat dan manis.

Jangan salah, makanan khas Solo satu ini bukanlah tempe bacem biasa!

18. Oblok-Oblok 

Sumber: Diahdidi.com

Kuliner di Solo banyak sekali variannya dan memiliki bahan-bahan olahan yang juga cukup tidak biasa.

Contohnya oblok-oblok yang dibuat dari bahan utama daun singkong dengan campuran ikan teri atau teri medan.

Makanan ini untungnya tidak sulit ditemukan dan bisa kamu jumpai di warung masakan Jawa.

19. Tahu Kupat Khas Solo 

Sumber: indonesiakaya.com

Tahu kupat adalah makanan yang terbuat dari ketupat, mie basah, tauge, tahu goreng hangat, bakwan goreng yang sudah dipotong. 

Bahan makanan tersebut kemudian dihidangkan dengan bumbu kecap manis encer dan bawang goreng. 

Supaya lebih afdal, kamu bisa tambahkan telur dadar hingga kerupuk. 

20. Serabi Solo 

Sumber: Tribunnews.com

Kuliner khas Solo ini terbuat dari beras, santan, gula, garam dan daun pandan sebagai pewangi dengan tekstur lembut. 

Salah satu serabi Solo yang legendaris adalah Serabi Notosuman yang sudah ada sejak 1926.

Kini, serabi Solo mulai memiliki banyak rasa mulai dari keju, coklat, pisang hingga nangka. 

21. Bakso Solo 

Sumber: Masakapahariini.com

Kota Solo juga konon dijuluki sebagai Kota Bakso karena begitu banyaknya pedagang bakso yang mengusung resep dan sajian bakso khas Solo.

Maka dari itu, jika kamu berkunjung ke Solo wajib juga mencicipi bakso Solo langsung di kota asalnya.

Salah satu bakso Solo yang banyak dikunjungi turis dan masyarakat lokal adalah bakso Kadipolo. 

***

Itulah daftar makanan khas Solo super lezat yang wajib kamu coba, Property People.

Semoga rekomendasi kuliner khas Solo di atas bisa berguna, ya.

Yuk, baca informasi menarik hanya di Berita.99.co dan ikuti juga Google News kami untuk update berita terkini.

Cari rumah impian makin mudah lewat situs www.99.co/id dengan adanya berbagai promo dan diskon menggiurkan #segampangitu.